Dans un évaporateur à effet multiple à contre-courant ?
Un évaporateur à effets multiples à rétroalimentation est un type d’évaporateur dans lequel la charge est introduite dans le dernier étage et le produit concentré est retiré du premier étage. Le principal avantage de cet agencement par rapport à un évaporateur à alimentation directe est qu’il nécessite moins d’apport de chaleur par unité de masse d’eau évaporée. En effet, la vapeur de chaque étage peut être utilisée pour chauffer la charge dans l’étage suivant, augmentant ainsi l’efficacité thermique globale.
Le principal inconvénient d’un évaporateur à effets multiples à alimentation arrière est qu’il présente un plus grand risque d’encrassement en raison de la concentration plus élevée de solides dans les premiers stades. Cela peut être contré en utilisant des chemises de vapeur ou des éléments chauffants autour de chaque étage pour maintenir la température suffisamment élevée pour éviter l’encrassement, mais cela augmente les coûts d’exploitation.
L’évaporateur à effets multiples à alimentation avant nécessite de la vapeur extraite d’une turbine à une pression, alors que l’évaporateur à effets multiples à alimentation arrière nécessite une extraction de vapeur à deux pressions.
Comment de nombreux effets peuvent-ils entrer dans un évaporateur à effets multiples ?
Un évaporateur à effets multiples utilise la vapeur d’eau d’un effet comme moyen de chauffage pour l’effet suivant, qui fonctionne à un point d’ébullition inférieur. La chaleur latente de la vapeur d’eau peut également être réutilisée en comprimant thermiquement ou mécaniquement la vapeur à une pression et une température plus élevées.
Quels sont les différents modes d’alimentation d’un évaporateur à effets multiples ?
Explication : Les différents modes d’alimentation dans les évaporateurs à effets multiples sont l’arrangement d’alimentation avant, l’arrangement d’alimentation arrière, l’alimentation mixte et l’arrangement d’alimentation parallèle.
Qu’entendez-vous par évaporateur à effets multiples ?
Un évaporateur à effets multiples est un appareil qui utilise efficacement la chaleur de la vapeur pour évaporer l’eau. – Dans un évaporateur à effets multiples, l’eau est portée à ébullition dans une séquence de cuves, chacune étant à une pression inférieure à la précédente.
Quel jus est réalisé dans un évaporateur à effets multiples ?
L’évaporation de l’eau dans l’évaporateur se fait en plusieurs étapes à des pressions décroissantes. La sortie de l’évaporateur est un jus de sucre concentré ou un sirop.
Quel est le but de l’utilisation de l’évaporateur à effets multiples ?
Un évaporateur à effets multiples, tel que défini en génie chimique, est un appareil permettant d’utiliser efficacement la chaleur de la vapeur pour évaporer l’eau. Dans un évaporateur à effets multiples, l’eau est portée à ébullition dans une séquence de récipients, chacun étant maintenu à une pression inférieure au dernier.
Quels sont les types d’évaporateur ?
Les types d’évaporateurs de cette catégorie comprennent :
- Évaporateur à film grimpant.
- Évaporateur vertical à tube court.
- Evaporateur à panier.
- Evaporateur vertical à long tube.
- Evaporateurs à plaques.
- Evaporateur horizontal à tubes côté coque.
Quelle est la différence entre un évaporateur à simple effet et un évaporateur à double effet ?
Les évaporateurs sont classés en fonction du nombre d’effets. Dans un évaporateur à effet unique, la vapeur fournit l’énergie pour la vaporisation et le produit de la vapeur est condensé et évacué du système. Dans un évaporateur à double effet, le produit vapeur du premier effet est utilisé pour fournir de l’énergie à une deuxième unité de vaporisation.
Quel est le principe de l’évaporateur ?
L’évaporation et la vaporisation sont deux processus dans lesquels se produisent des transferts simultanés de chaleur et de masse qui entraînent la séparation de la vapeur d’une solution. L’évaporation et la vaporisation se produisent lorsque les molécules obtiennent suffisamment d’énergie pour s’échapper sous forme de vapeur d’une solution.
Qu’est-ce qu’un effet multiple ?
: relatif à ou consistant en une série d’évaporateurs dans lesquels la pression diminue progressivement de l’un à l’autre de sorte que la vapeur de chaque unité, sauf la dernière, chauffe le liquide dans l’unité suivante.
Comment augmenter l’efficacité d’un évaporateur à effets multiples ?
Le diagnostic implique la détection de fuites dans le MEE par des tests sous vide et des tests hydro, suivis d’un nettoyage à haute pression accompagné d’un nettoyage chimique pour éliminer l’entartrage dans l’évaporateur, ce qui améliorera l’efficacité du MEE.
Parmi les dispositions d’alimentation suivantes, lesquelles sont utilisées dans un évaporateur à effets multiples ?
3.1.
La méthode d’alimentation typique des évaporateurs à effets multiples est en avant. L’alimentation et la vapeur sont introduites dans le premier effet et l’alimentation passe d’effet en effet parallèlement à la vapeur de l’effet précédent. La concentration augmente du premier effet au dernier.
Qu’est-ce qu’un évaporateur à effets multiples à alimentation directe ?
L’évaporateur à effets multiples utilisé pour le processus conventionnel d’évaporation du jus de sucre est l’évaporateur à effets multiples à alimentation vers l’avant, dans lequel la vapeur et le jus de sucre circulent dans la même direction.
Comment fonctionne un évaporateur à effets multiples ?
La distillation à effets multiples ou distillation multi-effets (MED) est un procédé de distillation souvent utilisé pour le dessalement de l’eau de mer. Une partie de l’eau s’évapore, et cette vapeur s’écoule dans les tubes de l’étape suivante (effet), chauffant et évaporant davantage d’eau.
Quelle est la fonction de l’évaporateur dans la RA ?
L’évaporateur est un composant important avec d’autres composants majeurs dans un système de réfrigération comme le compresseur, le condenseur et le dispositif d’expansion. La raison de la réfrigération est d’éliminer la chaleur de l’air, de l’eau ou d’une autre substance. C’est ici que le réfrigérant liquide est détendu et évaporé.
Quel évaporateur est disposé dans la série Mee ?
Evaporateur à circulation forcée (FCE)
Afin d’obtenir une concentration élevée, des évaporateurs à circulation forcée sont utilisés en série avec des évaporateurs à film tombant.
Quel est le type d’évaporateur le plus courant ?
La conception de l’évaporateur sec est la plus courante : le réfrigérant liquide entre et circule dans l’évaporateur et est lentement bouilli (évaporé), quittant l’évaporateur sous forme de vapeur.
Quelle est la différence entre l’évaporateur et le condenseur ?
Serpentins d’évaporateur vs serpentins de condenseur. Le serpentin évaporateur est la partie d’un système de climatisation qui retire la chaleur et l’humidité de l’air intérieur pour le refroidir. Le serpentin du condenseur prend cette chaleur et la libère à l’extérieur.
Quelle est la fonction de l’évaporateur dans un réfrigérateur ?
L’évaporateur est situé à l’intérieur d’un réfrigérateur et est la partie qui rend les articles dans le réfrigérateur froid. Lorsque le réfrigérant se transforme d’un liquide en un gaz par évaporation, il refroidit la zone qui l’entoure, produisant l’environnement approprié pour stocker les aliments.
Pourquoi préférons-nous utiliser l’évaporateur à alimentation arrière ?
10. Disposition de l’alimentation à rebours Avantages : Inconvénients : – Il est adapté à l’alimentation à froid. Elle est plus économique. – Cette méthode est adaptée aux produits visqueux, car le produit très concentré est à la température la plus élevée, d’où une viscosité plus faible.
Qu’est-ce que l’évaporateur à effet unique ?
L’ÉVAPORATEUR À EFFET UNIQUE. L’évaporateur typique est composé de trois sections fonctionnelles : l’échangeur de chaleur, la section d’évaporation, où le liquide bout et s’évapore, et le séparateur dans lequel la vapeur quitte le liquide et passe au condenseur ou à d’autres équipements.
Pourquoi utilise-t-on plus d’un type d’alimentation dans un évaporateur ?
Pourquoi utilisons-nous plus d’un type d’alimentation dans un évaporateur ? Explication : La consommation de vapeur peut être réduite à une faible valeur si nous utilisons des évaporateurs en série car elle réutiliserait alors la vapeur du premier pour chauffer le second, d’où une réduction considérable de la consommation.
Quel est le type d’évaporateur le plus simple ?
Les évaporateurs à bacs discontinus sont les plus simples et les plus anciens. Ils sont constitués de cuves de forme sphérique, à enveloppe de vapeur.
Quel évaporateur est utilisé dans un réfrigérateur domestique ?
Les évaporateurs à surface plate sont couramment utilisés dans les réfrigérateurs domestiques. Ces évaporateurs se présentent également sous la forme d’un serpentin qui est fixé à la plaque. Les évaporateurs à ailettes sont également constitués d’un serpentin en cuivre avec des ailettes sur la surface externe ainsi que sur la surface interne.
Lequel n’est pas un type d’évaporateur ?
Lequel des éléments suivants n’est pas un type d’évaporateur ? Explication : Les évaporateurs peuvent être classés sur de nombreux paramètres, tels que le type de circulation- naturelle ou forcée, le type d’ébullition- nucléée et non-nucléée, etc. Les évaporateurs à joints ne sont pas une catégorie d’évaporateurs.
