Les 10 meilleurs sites web pour de délicieuses recettes en portions individuelles.
À moins que vous ne viviez avec les membres de votre famille, vous ne cuisinez probablement que pour 1 ou 2 personnes à plusieurs. Malheureusement, beaucoup de sites de cuisine réputés vous proposent des recettes avec des portions beaucoup trop importantes à votre goût (supposez 4 à 8).
Bien sûr, vous pouvez conserver les restes, mais que se passe-t-il si vous souhaitez essayer une toute nouvelle recette chaque jour ? La bonne nouvelle, c’est que nous avons passé l’internet au peigne fin pour trouver les meilleurs sites de recettes en portions individuelles. Vous trouverez ci-dessous dix de nos meilleurs choix.
Comment cuisiner pour une seule personne ?
Il y a beaucoup d’aperçus de cuisine sur internet pour les débutants, remplis de tous les plats que vous pouvez jamais avant envisager. Pourtant, comme vous avez pu le constater actuellement, la majorité de ces recettes s’adaptent aux ménages. Supposez que vous ayez simplement l’intention de faire quelque chose pour vous-même ? Comment faites-vous pour préparer un plat en portion individuelle ?
L’une des suggestions les plus essentielles à noter est de déterminer à quelle fréquence vous avez l’intention de rester dans la cuisine. Avez-vous l’intention de cuisiner un tout nouveau repas chaque soir, ou simplement de cuisiner une fois et de manger le plat deux fois ?
Après avoir déterminé cela, commencez à produire une liste des repas à produire la semaine. En faisant cela, vous saurez quels composants acheter et la quantité dont vous aurez certainement besoin. Non seulement cela permet d’économiser de l’argent (car vous n’en ferez pas trop lors de vos achats), mais cela permet également d’éviter que les aliments ne se gâtent parce que vous avez » négligé » de les utiliser.
Enfin, vous pouvez toujours vous tourner vers le web pour vous motiver. Cherchez des applications pour salades ainsi que des sites de blogs (si vous aimez manger propre) ou parcourez simplement la liste de sites proposant des recettes en portions individuelles que nous avons examinée pour vous ci-dessous.
One Dish Kitchen est spécifiquement ce que son nom indique : une ressource de plats pour les fois où vous voulez cuisiner pour simplement un. De nombreuses suggestions de repas sont disponibles sur le site web, des salades et aussi des apéritifs aux plats principaux ainsi qu’aux boissons. Vous pouvez également trouver des classifications séparées pour les plats sans gluten, à faible teneur en glucides, végétariens, ainsi que végétaliens.
Le point fort est que Joanie Zisk, le développeur du site, a en outre un livre de recettes avec 175 recettes en portions individuelles pour votre examen.
Gardant les chansons ainsi que les paires à l’esprit, 1-2 Simple Cooking a l’intention d’éduquer les chefs de maison un moyen amusant et aussi très facile de la préparation des aliments. Les plats présentés sur le site produisent une offre maximale de 2, excellent si vous vous débrouillez avec votre compagnon ou un colocataire.
Ils sont également divisés en de nombreux groupes pour un balayage simple, l’un des très bons étant le groupe Fast Food avec des plats que vous pouvez faire en 10 minutes ou moins.
Bien que Joy, la propriétaire du site Web, ait en fait cessé de travailler sur le site depuis, il est heureusement toujours disponible pour la navigation.
L’avantage concernant Singly Scrumptious, en dehors de sa savoureuse variété de recettes en une portion, est qu’il est livré avec des groupes très utiles. Vous pouvez effectuer une recherche par :
- Le type de repas (plats réconfortants, plats à congeler, collations, etc.) le moment (15 minutes ou moins, 30 minutes ou beaucoup moins, 1 heure, et ainsi de suite).
- Les programmes (repas du matin, déjeuner, friandise, et ainsi de suite).
- Le type d’ingrédient (poisson, viande, végétarien, et ainsi de suite).
De même, le site dispose d’une page engagée pour les recettes d’énormes lots, au cas où vous auriez besoin de préparer le repas pour la semaine ou de recevoir des visiteurs. Il prévoit tous les scénarios !
Dirigé par un ancien combattant qui a voulu cuisiner depuis sa jeunesse, The Single Gourmand est rempli de concepts de repas alléchants. Les recettes sont très simples et brèves, et vous apprécierez l’aspect propre et minimaliste du site Web.
En dehors des délicieuses recettes, il y a également une section où vous pouvez trouver des ressources utiles comme un dictionnaire de cuisine, des conversions de dimensions, et aussi des alternatives d’ingrédients actifs, quelque chose que vous ne trouveriez pas sur d’autres sites Web.
Single Serving Chef n’est pas le site web de préparation culinaire le plus esthétique que vous rencontrerez, mais il est définitivement l’un des meilleurs sites web vers lesquels se diriger pour des recettes en une portion. Vous pouvez trouver des repas en 15 minutes ci-dessous, ainsi que des idées de friandises, de déjeuners, mais aussi de plats qui utilisent des appareils Kitchenaid.
Un autre aspect excellent de ce site web est qu’il dispose d’une page web appelée Recipe Substitutions pour les fois où vous avez besoin de remplacer un composant par un autre.
6. Recettes pour un par le Food Network
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For One by the Food Network n’est pas vraiment un site web spécialisé dans les plats en portions individuelles, mais c’est néanmoins une ressource fantastique. Ici même, vous avez 70+ idées de repas, qui prennent généralement entre dix minutes et plus d’une heure à préparer.
Ce qui rend les recettes du Food Network spéciales, c’est qu’elles sont accompagnées d’informations nutritionnelles (calories, graisses complètes, sucre, etc.). Ceci est particulièrement utile si vous êtes soucieux de votre santé ou si vous souhaitez simplement apprécier ce que vous consommez.
7. Quick and also Easy Dinners for One par Allrecipes
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Avec plus de 300 plats en portion individuelle, Quick as well as Easy Dinners for One d’Allrecipes est un excellent point de départ pour essayer de trouver quoi cuisiner pour le dîner. Vous pouvez localiser tout type de repas ici, y compris des plats d’omelettes de base, des repas végétariens, ainsi que des suggestions de petit-déjeuner rapide.
La chose distincte de ce site Web est que chaque plat a des témoignages ainsi que des évaluations, de sorte que vous reconnaîtrez exactement à quoi vous attendre avant de l’essayer.
8. Recettes en portions individuelles par Bigger Bolder Baking
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Vous êtes à la recherche d’un site proposant des recettes de pâtisserie en portions individuelles ? Ne cherchez pas plus loin que le site Bigger Bolder Baking de Gemma. Elle dispose d’une page engagée pour les plats à portion unique, dont la plupart sont des gâteaux dans une tasse et ne prennent également que quelques minutes à réaliser.
Si vous n’êtes pas un adepte de la lecture de plats sur un site internet, vous pouvez de même vous rendre sur le réseau Bigger Bolder Baking YouTube pour localiser de nombreuses vidéos de plats.
Il n’y a qu’une centaine de plats en portions individuelles sur la page Cooking for One de PBS, mais cela n’implique pas que vous ne trouverez pas ici de quoi créer un dîner. En fait, les repas du soir ne sont pas les seuls à figurer dans la sélection de nourriture, car ce site comprend également des boissons mélangées, des barres granola, ainsi que même du pain !
Les recettes elles-mêmes sont en outre très simples, sans paragraphes inutiles décrivant la recette.
10. Meal- For-One Recipes by BBC Good Food
(Recettes pour un repas)
Complétés par des classements ainsi que des infos diététiques, les plats de Meal-For-One de BBC Good Food sont absolument rien de moins que faciles ainsi que basiques à préparer. Aucun groupe n’est utilisé, mais plusieurs d’entre eux sont marqués s’ils sont végétaliens, sans gluten, et ainsi de suite.
Un attribut soigné de chaque recette est que lorsque vous arrivez à l’achèvement, vous pouvez voir une zone recommandant un autre repas qui correspond à celui que vous avez simplement fait.
Offrez-vous un somptueux repas fait maison.
Ces sites sont les excellentes ressources pour les chefs à domicile qui vivent seuls mais qui aiment quand même explorer de nouvelles recettes. Si vous êtes dans la même embarcation et que vous détestez devoir laisser les restes pourrir dans le réfrigérateur, ces sites web vous offriront certainement la portion précise dont vous avez besoin.
